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Fuxl
08-07-2003, 15:05
Hallo Freunde!

Ich hab mortsmässig Kohldampf und brauch jetz aml was ganz schnelles!

Ich werd mir Frankfurter ala Fuxl machen!

Man nehme Ein paar Frankfurter, lege sie nebeneinader auf den Griller. Dann legt man eine dünne schicht käse darauf, dann eine bissal Kantwurst, ne kleine Zwiebel klein gehackt und darüber noch eine dünne schicht käse!

Nun schließt man den deckel des Elktrogrillers nicht ganz so das von oben und unten hitze kommt!
Warten.......
immer noch warten.........

So jetzt is fertig!
Man nehme nun das kompakte Paket aus dem E-Griller und lege es auf ein Teller. Dazu gehört jetz noch ne Semmel und falls vorhanden ein Erdapfelsalat!
Zum würzen braucht man jetzt noch etwas Ketchup und
ET Voala!

Wir geniessen nun Würstel so wie sie Fuxl ißt!

mfg
Fuxl

jogul
08-07-2003, 15:07
a) du bist beinahe so krank wie ich :D

b) nimm dern e-griller nach leogang mit *hehe*

c) und danach ein kräftiges schlückerl underberg

SirDogder
08-07-2003, 15:09
Also gut Mampf!

Ich persönlich bin ja Nudel Freak, wenns mal ordentlich was ausgeben soll. Mit Flipper drinnen.

Ich bin ja überhaupt dafür, dass der zuviel Thun in meinem Flipper – Essen ist!

:D

corax
08-07-2003, 18:02
ihr seids ja alle krank... ;)

schon energy-drink ala flotschi probiert?

cola, isostar lemon, whiskey- billiger schmarrn natürlich! ;)

schmeckt superlecker, ist es auch...

Schipfi
08-07-2003, 18:07
am besten san nudeln mit Knoblauch!

tschakaa
08-07-2003, 18:16
ich bin da eher für was fruchtiges:
man neeehme:

1.) Erdbeeren, je mehr umso besser
2) 1/2 Becher Joghurt
3) 1 Zitrone
4) packerl Vanillezucker

das ganze kräftig durchmixen und dann entweder mit Milch :eek: oder bessereren getränken vermischen! :D :du:

Fuxl
08-07-2003, 19:05
War auch klar das tschakaa wieder auf gesundheit macht!

Das gilt nicht! Da gehört was deftiges und fettes her!

A Gscheites Kordon oder so!

Potschnflicker
08-07-2003, 19:07
Original geschrieben von Fuxl
War auch klar das tschakaa wieder auf gesundheit macht!

Das gilt nicht! Da gehört was deftiges und fettes her!

A Gscheites Kordon oder so!

Oder das Einsermenü bei "Kolarik und Buben"!

Mit entsprechendem Begleitgetränk..... :U:

aflicht
08-07-2003, 21:00
de guate, oide schweizerhaus-diät ...

SirDogder
09-07-2003, 06:53
Noch was für besondere Freaks:

2 Tafeln Kochschogolade auflösen, bis ganz flüssig, dann mit Honig und Zucker abmischen.

Dann der Griff zum Löffel.

Mampf.

Fuxl
09-07-2003, 06:55
Is das nicht verdammt heiß?? :confused: :(

mfg
Fuxl, der sich um den SÖR sorgen macht!

Joga
09-07-2003, 07:11
Jetzt krieg ich Hunger... wenn ich das alles lese...!

Jousch.Com
09-07-2003, 08:00
Mir gehts genauso!!!!

Ich glaub ich bestell mir jetzt gleich a Kordon mit Pommes, Und Erdäpfelsalat in der Werksküche!!!!!!


mmmhhhhh...


@Fuxl: Nimmst den Grilller mit oda ned?

Fuxl
09-07-2003, 08:24
Wenns keine 230 gibt bringt der ELEKTRO Griller nix! :D

Slayer
09-07-2003, 08:35
das is ja gar nix ich trottl hab mal einen MILCH-ZITRONEN MIX versucht hehe...gleid arauf hab i kotzt muhaha

Fuxl
16-07-2003, 12:27
Was ganz schnelles!

Wieder was fürn E-Griller!

Also man nehme ein dünne scheibe schwarzbrot. darauf streicht man dann je nach schmerzgrenze so ein mörderscharfes zeug aus der Karibik (hat mir meine schwester mitgebracht! weis nicht wies heist) notfalls auch was anderes scharfes!
Dann wieder ne schicht Salami ein bissal ein paprika (die ganz harten können auch chillieschotten verwenden) ein bissal an zwiebel und ein paar scheiben von ner Essiggurke.
Darauf jetzt kräftig KEtchup! Natürlich HOT.
Jetzt legt man eine zweite scheibe Brot darauf. Wieder ganz dünn, so 4-5mm!
Jetzt kommt über das ganze deckend eine schicht schmelzkäse drüber! So das man vom Brot nichts mehr sieht!
Jetz schmeist man das ganze wieder auf den E-griller und ET-VOARLLA!!

Lasset es euch schmecken!

Übrigens hab ich die Frankfurther ala Fuxl letztens in der Microwelle versucht! Und es hat auch spitzenmässig funktioniert!

mfg
Fuxl, der schon wieder hunger hat und heim will!

boooster
16-07-2003, 12:33
Ah, es geht ums Essen! :) mhmm, lecker, die rezepte :)

Aber wie wärs mit schokobananen ala boooster?

Bananen in Butter leicht anschwitzen, auf einen Teller legen, in die Pfanne Kochschokolade reinhaun, schmelzen und mit Milch verdünnen. Warten, bis alles eine gute Konsistenz hat, und ab auf die Bananen - das schmeckt genial!

EineDrahra
16-07-2003, 12:38
Original geschrieben von Fuxl
Wenns keine 230 gibt bringt der ELEKTRO Griller nix! :D

na wie wärs mit einem ergobike, einem kleinen generator und kräftig wadln eischmiern? :D :D

Fuxl
16-07-2003, 12:38
Klingt auch verlockend! Nur pasts nicht wirklich zum eher deftigen Brötchen von vorher!
Is die Kochschokolade nicht zu bitter? Kann man da keine Milka nehmen?

mfg
Fuxl, der auch gerne süss ist! :D

boooster
16-07-2003, 12:43
Is die Kochschokolade nicht zu bitter? Kann man da keine Milka nehmen?


Hab, ich wenn ich ehrlich bin, no net probiert!
Zu bitter ist die Schokosauce nicht.. aber geschmäcker sind verschieden, wies so schön heißt :D

Fuxl
16-07-2003, 12:47
Ich könnt mir vorstellen das ein tatsch vanille auch gut dazu kähme!
Vieleicht zusätzlich ein bissal ein eVanillesouce alla Buchtln??
*Schmatz* *lechts* *sabber*

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 12:49
Auch eine gute Idee :D :D

Hier entsteht das kleine BikeBoard-Kochbuch *gg*

Fuxl
16-07-2003, 12:50
Original geschrieben von boooster
Auch eine gute Idee :D :D

Hier entsteht das kleine BikeBoard-Kochbuch *gg*

Und wir nennen es:

Von würzig Pikant bis schokoladig Süss!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 12:51
Genau! Wir bringen ein Buch auf den Markt :D
Haha, da wird der kleine Jamie Oliver blöd aus da Wäsch schaun, wenn so eine Konkurrenz am Markt ist! ;)

Fuxl
16-07-2003, 12:58
Noch was süsses!:

Marillenknödel, nur statt den marillen mit Nutella oder vergleichbarem füllen!
Das sind dann halt schokoknödel! Dann noch jede menge knödel dazu und viel staubzucker!

So das der mund so arg zampickt das man nichts mehr sagen kann!

mmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 13:01
Geh, bitte, Fuxl, i sitz in der Arbeit und wenn ich an sowas denk, dann verhungere ich gleich :D

Aber Schokoknödel sind auch genial, am besten mit Erdbeersauce drüber .. waaah ... ich weiß nicht mehr wo ich das gegessen hab, aber das hat wahnsinnig gut geschmeckt!

http://www.literaturtipp.com/rezensionen2002/grafiken/pfanniDasKnoedelbuchGrafik1.jpg

Das ist Folter :)

EineDrahra
16-07-2003, 13:06
es seits gemein!!! i hab grad mittag gessen und bin voll angfressn, kann nedamal mehr an kaugummi essn. ;)

und ihr reds da über die besten sachen!! *schmacht* *speibkübel hol dass wieder was rein geht

Fuxl
16-07-2003, 13:07
ERDBEERSOUCE!!!

Ich wuste doch das ich was vergessen hatte!

Oder Palatschinken mit Schoko füllung!!


mhhhhhh!!

Ich glaub ich nehm mir zeitausgleich und geh essen!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 13:12
es seits gemein!!! i hab grad mittag gessen und bin voll angfressn, kann nedamal mehr an kaugummi essn.

Naja, stimmt allerdings, das wir gemein sind :) Dieser Thread läuft wohl besser unter der Bezeichnung "Folter" :D

boooster
16-07-2003, 13:14
Oder Palatschinken mit Schoko füllung!!


Jaja, Schokonusspalatschinken mit Vanilleeis drüber *mhmm* :)
Dazu vielleicht ein kühles Bierli oder noch besser: ein Cider :D

Fuxl
16-07-2003, 13:15
Oder:
Wo es doch momentan eh so heis ist!!:

Banannen Splitt!

Banane zerteilt, Vanille eis dazu, mächtig viel schoko souce drüber!!

*lechts* *schwitz*

mfg
Fuxl

tschakaa
16-07-2003, 13:18
I hab letztes Jahr im Krankenhaus 1 Monat lang nur Flüssignahrung zu mir nehmen dürfen. Ständig war in den Magazinen/im Fernsehen/überall nur vom Essen und den köstlichsten Mahlzeiten die Rede! Da hab ich das erste Mal gemerkt wie verfressen wir eigentlich alle sind!! ;) :rolleyes:

boooster
16-07-2003, 13:18
Ah, mhm, wenn wir schon bei Eis gelandet sind :)

Vielleicht kommt einigen jetzt das Speiben, aber das McDonalds Vanilleeis mit dieser genialen Schokosauce ist echt auch ein Hit!

Aber ok, echtes Eis ist schon noch besser, am besten aus Italien :o Die haben das beste Eis der Welt :)

boooster
16-07-2003, 13:21
Flüssignahrung

ui, ui :) ja, mein Vater war mal im Krankenhaus und hat auch nur Flüssignahrung zu sich nehmen dürfen.. Als dann die Krankenschwester kam und fragte, ob er nicht Chips (auch flüssig, versteht sich :D) haben wolle, wurde ihm leicht schlecht ;)

Fuxl
16-07-2003, 13:26
Original geschrieben von tschakaa
I ....nur Flüssignahrung zu....

Red Bull????? oder HydroBar??


zum Eis:

DAs Mc'y Eis kenn ich noch gar nicht!?!?!????

Aber der Erdbeer shake is auch ganz gut!
Versuchts aber bitte nicht den Tiramisu shake!!!!! Der is echt zum :k:

JaJa der Mac'y!! Da krieg ich gleich guster auf:

Nen Cheesburger zum ein groof'n, dann Mc Country, vieleicht noch Chicken nuggets im anschluss! Oder nen mc Chicken! Natürlich zu dem ganzen zweimal große Pommes mit süss saurer souce! Für dei hart gesottenen unter uns noch nen Big Mac im anschluss. Zum ausklingen dann noch nen Hamburger. dann gibts nen Donut und zum abschluss nen Milchshake!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 13:29
Fuxl, du hast es geschafft :D
jetzt ist mir schlecht :) ich hab nämlich auch schon mal den McTiramisu oder wie der schmarrn heißt probiert :k: :s:

Das Mäci-Eis heißt glaub ich "Happy McKaltschale" :)

EineDrahra
16-07-2003, 13:30
Vielleicht kommt einigen jetzt das Speiben, aber das McDonalds Vanilleeis mit dieser genialen Schokosauce ist echt auch ein Hit!
iiiiiiiiihhhhhh ich sag nur caramel is das einzig wahre!!! schoko is nur eine notlösung! ;)


zum Eis:

DAs Mc'y Eis kenn ich noch gar nicht!?!?!????

Aber der Erdbeer shake is auch ganz gut!
Versuchts aber bitte nicht den Tiramisu shake!!!!! Der is echt zum
NEIN!! der tiramisu shake is voll gut!!! und der beste shake vom mäcki war der "los shakos" in den los wochos! :D :D

mikel
16-07-2003, 13:31
Original geschrieben von Fuxl
Nen Cheesburger zum ein groof'n, dann Mc Country, vieleicht noch Chicken nuggets im anschluss! Oder nen mc Chicken! Natürlich zu dem ganzen zweimal große Pommes mit süss saurer souce! Für dei hart gesottenen unter uns noch nen Big Mac im anschluss. Zum ausklingen dann noch nen Hamburger. dann gibts nen Donut und zum abschluss nen Milchshake!

Wer des schafft dem spendier i hinterher an Underberg!
:k:

Fuxl
16-07-2003, 13:32
Original geschrieben von boooster

Das Mäci-Eis heißt glaub ich "Happy McKaltschale" :)

Ahh das zeug!!
Das gibts mit schoko souce???

Bei den mixkaner wochen gabs mal nen uuuurrrr guten shake! weis nicht mehr wie der hieß! im anschluss kamm das tiramisu zeugs. ich dachte mir das wär das selbe und boooommm!!! voll eingefahren! vorallem der künstlich rum geschmack is grauslich!

mfg
Fuxl

Fuxl
16-07-2003, 13:36
Original geschrieben von mikel
Wer des schafft dem spendier i hinterher an Underberg!
:k:

Sag das nicht zu laut!!

ich würds zwar nie packen, aber ein freund von mir is ne wahre fressmaschine!!
Um 2 in der nacht nach dem kino frist der mal so nebenbei 5 Fisch mac!
Oder beim Running Sushi hat er letztens 35!!!!!!! portionen verdrückt!!

Dabei sieht er ganz normal aus! also keine spur von ner Kugel oder so!!


@ eine draha
LOS SHAKOS!!! Danke den hab ich gemeint!! der war wirklich der beste!!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 13:39
Das gibts mit schoko souce???

Ja, klar :) Wobei, stimmt, Karamel ist auch net zu verachten ^^

boooster
16-07-2003, 13:43
ich würds zwar nie packen, aber ein freund von mir is ne wahre fressmaschine!!

Ja, solche Leute kenn ich durchauch auch :) Kenn jemanden der hat vorm Kino zwei BigMac Menüs gegessen (inkl 0.8er Coke) .. dann war ihm ein bissl schlecht :D

Fuxl
16-07-2003, 13:49
Original geschrieben von boooster
Ja, klar :) Wobei, stimmt, Karamel ist auch net zu verachten ^^

Das zeug findet man aber auf keiner Karte!! Is wohl ein Insider !

Wie bestell ich den das? Ohne das ich da wie trottel da steh??



Übrigens is mir grad noch ein klassiker eingefallen!!:

EISKAKAO: Kalte milch mit kakaopulver deiner wahl, kräftig einrühren so das keine bröckerl mehr sind und dann Vanille Eis hinein!!

*schleck*

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 13:54
Nö, Insider is das glaub ich net :) Ich sag immer: "Ein Eis mit Schokolade bitte" :)

Fuxl
16-07-2003, 14:00
Original geschrieben von boooster
Nö, Insider is das glaub ich net :) Ich sag immer: "Ein Eis mit Schokolade bitte" :)

klingt ja einfach!! werds gleich das nächste mal austesten!!


Hab noch einen:

Wie währs mit nem rieeeeeeeßßßßen haufen Zitroneneis??
Das is nähmlich mein absolutes favorit-eis!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 14:03
Zitro-Eis ist auch fein, mit Schokosauce oder Schokoeis drüber :) Grad bei der Hitz (Ich schwitz grad wie a Sau .. bei uns im Büro isses vielleicht heiß) :s:

Fuxl
16-07-2003, 14:12
Ja und durch die blöde Eis-quatscherei kommts einem gleich noch viel ärger vor!! :D :D

Drum gleich mal ein etwas heiserer vorschlag:

Wie wärs mit nem blubbernd prodelten Kartoffelgulasch!!
Da gibts so fertig sackerl! Weis nicht von wem. das is auf jeden fall spitze! ein paar frankfurther reingeschnitten, zum kochen noch ein paar scharfe pfefferoni rein damits a würze kriegt. und für den feuerspeimodus noch a messerspitze voll Harissa rein!
Mit weisbrot kommt das wirklich gut!!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 14:18
Du Sack! Ich liebe unter anderem auch Kartoffelgulasch mit Würschtel, also Würschtlgulasch *schleck* :D

Mann, wenn man sich hier im forum herumbewegt, bekommt man echt Hunger :)

Joker
16-07-2003, 14:20
Hearts auf....i bin schon am verhungern!! :f:

boooster
16-07-2003, 14:22
hihi - das bb heißt ab sofort "FB - FolterBoard" ;)

EineDrahra
16-07-2003, 14:32
Original geschrieben von boooster
Ja, klar :) Wobei, stimmt, Karamel ist auch net zu verachten ^^

sag ja karamel is suuuuupaaaaaa *schleck*

Fuxl
16-07-2003, 14:42
Original geschrieben von boooster
Du Sack! Ich liebe unter anderem auch Kartoffelgulasch mit Würschtel, also Würschtlgulasch *schleck* :D

Kennst das Sacklgulasch? Das beste wahr als wir letztes jahr vom italienurlaub nachhausegefahren sind haben wir auf der rasstätte einfach so ein sackerl am heisen motorblock geworfen und dann ausgespachtelt!
War echt lecker! Und so einfach zu machen!

Ein anderer Favorit ist zb ein gscheites Chiwapchichi! mit viel zwiebel senf und ketchup!! Natürlich mit reichlich Pommes!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 14:49
Des Sacklgulasch kenn i jetzt ned... Von wem ist des?

Die Cevapcici oder wie mans schreibt sind auch net schlecht :)

Fuxl
16-07-2003, 14:54
Das is eben das Kartoffelgulasch das in Sackl zu kaufen gibt! sind so rote sackerl! Is echt zum empfehlen!! sehr gute mischung!

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 15:12
Firma / Hersteller :) ??

boooster
16-07-2003, 16:50
juhu *freu*

endlich bin ich zu Hause! Ab in die Küche :D :D !

Fuxl
16-07-2003, 17:00
Habe bereits gespeist!!!*gg*

Es gab ganz was anderes!!
Ich hab in den tiefen des Kühlschranks noch zwei überbackene Chamenbert gefunden!! *mhhhh* mit ner fetten portion Pommes!!*lecker*

Nach/während des Regierungsviertel-ride werd ich ma sicher noch a portion Zitroneneis gönnen! *sabber*

mfg
Fuxl

boooster
16-07-2003, 17:16
Jo, ich hab auch was ganz anderes grad gegessen :) Spaghetti mit Tomatensauce.. Auch nicht schlecht :cool:

EineDrahra
16-07-2003, 17:28
Original geschrieben von Fuxl

Es gab ganz was anderes!!
Ich hab in den tiefen des Kühlschranks noch zwei überbackene Chamenbert gefunden!! *mhhhh* mit ner fetten portion Pommes!!*lecker*
naja.. pommes und gebackener camenbert?! :confused:

da passen doch eher preiselbeeren mit salat dazu! :)

boooster
16-07-2003, 17:34
naja.. pommes und gebackener camenbert?!

Findest ned, das des gut passt? Naaaja, bissl fett isses vielleicht, aber sonst :)

Wobei ich geb dir recht, Salat und Preiselbeermarmelade passt no besser dazu :D

Fuxl
17-07-2003, 06:15
Bin ja ansich kein salat-freak (auser kartoffelsalat) und pommes passen immer zu was paniertem!

mfg
Fuxl

Jousch.Com
17-07-2003, 06:21
Ich ess gerade einen Wurschsalat!

Extrawurst, Käse, Gurken, Hörnchen, 1 Brise Pfeffer, und natürlich "Majonad" HIHI

Ananasstückerl fehlen noch drinnen!

EineDrahra
17-07-2003, 08:07
Original geschrieben von boooster
Findest ned, das des gut passt? Naaaja, bissl fett isses vielleicht, aber sonst :)

Wobei ich geb dir recht, Salat und Preiselbeermarmelade passt no besser dazu :D

weiß ja dass i einen guten geschmack hab!! ;) :D :D
-außerdem will ich mir nicht in 4monaten die unterhosen vom birki seiner mama ausborgen müssen!! :devil: :devil:

boooster
17-07-2003, 08:23
Original geschrieben von EineDrahra
außerdem will ich mir nicht in 4monaten die unterhosen vom birki seiner mama ausborgen müssen!! :devil: :devil:

naja - die unterhosen vom birki würden wohl auch reichen :devil: :D :D

boooster
17-07-2003, 08:31
Aber, um wieder aufs Thema zurück zu kommen - na, Fuxl, wie wärs? Mach ma uns wieder hungrig :D :D Heut isses ja net mal so heiß, da kann man auch über Eis reden :p

Fuxl
17-07-2003, 08:36
Ich weis nicht!?!!!! :rolleyes: Is noch ziemlich früh!!

Wenn wir jetzt schon beginnen verhungre ich bis nachhause!! :D

Drum denk ich lassens wir bis am nachmittag wieder so in uns prodln, und dann kochen wir wieder heis auf!! :D :D

mfg
Fuxl

boooster
17-07-2003, 08:49
stimmt :D jetzt von tollem essen reden, und dann zu mittag, die leckere Kantine in der Arbeit :k: :p

Fuxl
17-07-2003, 08:53
Ne Kantine währ schon was feines!

Aber ich hab zu mittag grad mal ein altes abgestandenes Brot mit einem Topfenaufstrich und paar radln Wurst!

Nicht grad ein Gourmet schmaus!

mfg
Fuxl

boooster
17-07-2003, 08:59
Wo arbeitest du denn, Fuxl? Das ist ja schlimm - grad zu Mittag :rolleyes: :s:

Fuxl
17-07-2003, 09:08
Is ne eher kleine Firma! Ich mach eigentlich nicht wirklich mittagspause! Grad mal so viel das ich mein Brot runter würg!

Am abend gibts dann was gscheites!!

mfg
Fuxl

boooster
17-07-2003, 09:11
So sammelst du wenigstens Minuten für den Zeitausgleich damit du dann früher Abendessen gehen kannst ;)

Birki
17-07-2003, 09:13
Original geschrieben von boooster
naja - die unterhosen vom birki würden wohl auch reichen :devil: :D :D
also!
wenn hier jemand despektierlich ueber die dessous von meiner mutti redet, DANN BIN DES I!
bzgl. meiner unterhosen koennte man aber schon in verhandlungen treten - das gehoert aber in's "Börse" - Forum :D
lg
birki

boooster
17-07-2003, 09:16
Bin mir sicher das einige Leute gerne birkis unterwäsche (getragen versteht sich :D) kaufen (oder auch tauschen) würden :D :D

Birki
17-07-2003, 09:18
Original geschrieben von boooster
Bin mir sicher das einige Leute gerne birkis unterwäsche (getragen versteht sich :D ) kaufen (oder auch tauschen) würden :l:
ich werde bei mir daheim vor der tür so einen japanischen automaten für getragene unterhoserln aufstellen. daneben einen etwas groesseren für mutti (haette dann das format von einem coloniakuebel).
lg
birki

Fuxl
17-07-2003, 09:18
Original geschrieben von boooster
Bin mir sicher das einige Leute gerne birkis unterwäsche (getragen versteht sich :D) kaufen (oder auch tauschen) würden :D :D

Bitte!!! :mad:
Das ist ein Essens threat! :k:

mfg
Fuxl

boooster
17-07-2003, 09:38
Original geschrieben von Birki
ich werde bei mir daheim vor der tür so einen japanischen automaten für getragene unterhoserln aufstellen. daneben einen etwas groesseren für mutti (haette dann das format von einem coloniakuebel).

gar keine so schlechte idee eigentlich. Und die bezahlung erfolgt mit neuer, ungetragenem hoserl

aber ok. hörma auf, sonst wird dem Fuxl no schlecht :)

Birki
17-07-2003, 09:42
Original geschrieben von boooster
hörma auf, sonst wird dem Fuxl no schlecht :)
weil er so ein sensiberl is :p

Fuxl
17-07-2003, 11:22
Also ich hab grad mein Brotal runtergewürgt! Ich les jetzt lieber nicht was ihr in der zwischenzeit so geschriebn habts! Sonst kommts womöglich noch mal hoch! :D

Nein bin ansich nicht sensibel!
Ich hab schon ewige zeiten nicht mehr gekotzt!
Das letzte mal, soweit ich mich errinnern kann, war vor über einem Jahr! Ne böse Fraungeschichte die zuende ging!
(15 Tequilla und noch einiges anderes zeug!)

Ups da fällt mir gerade noch ne andere sache ein die in der zwischenzeit mal war! Etwa vor nem halben jahr!
hab ein flascher Eristoff alleine auszwitschert! Danach sind wir zum Mc Donalds gegangen! KEINE GUTE IDEE!!!
Ich hab die gesamte toilette beim Mc'y vollgekotzt! So richtig beim reinlaufen is gekommen, mit nem gekommten kopfschwenk hab ich dann den gesamten boden bedeckt! Mit rotem Eristoff! Der sieht überhaupt gschmackig aus!

mfg
Fuxl, der hofft jetzt niemandem den appetit verdorben zu haben!

boooster
17-07-2003, 11:25
Naja, mir hast du nicht den Appetit verdorben, da ich gerade gespeist habe! Und zwar in unsrer Kantine - gar nicht mal so schlecht wie ich zugeben muss :)

es gab "Wursthörnchen" das ist anscheinend eine bezeichnung für nudelnrösti mit wurststückln drinnen... ;)

Jousch.Com
17-07-2003, 11:41
Hobtsas ihr guat!

Bei uns in da Werkskuchl gawats heit:


Spare Rips mit Kartoffelkratöün und Kraut


Oder Knusperecken im Salatbeet.


Wahhhhh, i geh zu Mamai ham essen, dort bekomm ich was viel besseres.....



UND heut koch ich noch einen Hermann Maier Gukelhupferl!!!! HIHI na Schmee, i hob so mei eigenes Rezept ...

Fuxl
17-07-2003, 11:44
raus damit!
Hab auch schon meine ganzen geheimrezepte veröffentlicht!

mfg
Fuxl, der ja eigentlich gern das Tirami Su Rezept vom Markob hätt!

boooster
17-07-2003, 11:45
Original geschrieben von Jousch.Com
Spare Rips mit Kartoffelkratöün und Kraut

Na? So schlecht klingt des oba ned :)

boooster
17-07-2003, 11:48
Original geschrieben von Fuxl
raus damit!
Hab auch schon meine ganzen geheimrezepte veröffentlicht!

mfg
Fuxl, der ja eigentlich gern das Tirami Su Rezept vom Markob hätt!

Stimmt! Das sind alles Top-Secret Rezeptal in unsrem Thread :)
Naja, so top secret jetzt wohl nimma :rolleyes: :D

Jousch.Com
17-07-2003, 11:51
Das Rezept liegt zHaus... werds dann so bald als möglcih posten...


ich hoff ich finds das rezept. kan a bissal länger dauern gell!

aber werd mich bemühen..


:D

boooster
17-07-2003, 15:37
Um wieder zum eigentlichen Thema zurückzukommen ;)

booosters spezial-thunfisch-toast

Man nehme:

- Thunfisch (eine Dose genügt)
- Senf
- Maionese
- Zwiebel (gaaanz wichtig)
- 2 stücke schwarzbrot
- pfeffer, salz
- Paar scheiben Käs (emmentaler?)

Thunfisch zuerst in eine Schüssel, darin etwas Senf und majo. Dann die zwiebel kleingehackt dazu und mit salz u. pfeffer abschmecken. Die mischung auf die beiden brote drauf und anschließend mit käse bedecken, ab ins backrohr oder in den Kontakttoaster...

Wenn der Käs geschmolzen ist, fertig!

Ähnlich wie Fuxls rezept weiter vorn, aber nicht weniger gut :D

Fuxl
18-07-2003, 06:27
Ich bin ja leider nicht wirklich ein Thunfisch -Fan! Eigentlich mag ich gar keinen FIsch!!

mfg
Fuxl

boooster
18-07-2003, 07:59
Thunfisch is the best :D !

Joker
18-07-2003, 08:53
Jojo Fisch.... hab gestern Sushi gmampft und heute is mir zum :k:
...nojo, vielleicht liegts a am Alohol :D

Fuxl
18-07-2003, 09:06
Und das mitten unter der Woche??? :confused:

Zzzzz! :confused: ;) :D

boooster
18-07-2003, 09:07
Original geschrieben von Smigl
Jojo Fisch.... hab gestern Sushi gmampft und heute is mir zum :k:

ah, sushi :) noch besser - sushi ist doch einfach genial! mit dieser grünen paste :D

Joker
18-07-2003, 09:10
Original geschrieben von Fuxl
Und das mitten unter der Woche??? :confused:

Zzzzz! :confused: ;) :D

Fuxl, immer unter der Woche! WE ist zum ausruhen da ! ;)

Fuxl
18-07-2003, 09:14
Stimmt! :eek: Ich sollte vieleicht meine Einstellung überdenken! :D

mfg
Fuxl

Birki
18-07-2003, 09:16
Original geschrieben von boooster
ah, sushi :) noch besser - sushi ist doch einfach genial! mit dieser grünen paste :D
ich find's vor allem genial zum futtern vorm biken - viel besser als nudeln. ist auch klar, weil reis wahrscheinlich doch mehr komplexe kohlehydrate enthaelt.

und ein schnapserl vor einer groesseren ausffahrt hat auch noch nie geschadet.

das erinnert mich an ein wochenende bei meinem schwiegervater in zell/see. schwiegervater macht schnitzel mit reis, und ich wollt auf eine der heoheren berge (hundstein) rauffahren (ca. 2000 hm in summe). schwiegervater frisst alle schnitzerln, ich ca. 2 kg reis, und dann hab ma uns noch jeder 2 schligerln geben (wegen der verdauung). leicht umwoelkt bin ich dann auf den hundstein gefahren, habe dort auf halben weg schon einmal zwei bier eingebaut (war durstig), und bin dann weitergefahren. oben habe ich dann einen lustigen wandersmann getroffen, der mir auch gleich ein gipfelschluckerl aus seinem flachmann angeboten hat, das ich natuerlich gerne angenommen habe. bin dann etwas enthemmt wieder runtergefahren, und weil ich so gekraeftigt aufgrund der exzellenten verpflegung unterwegs was, hab ich mir gedacht, ich fahr noch gschwind auf die kammereck alm, weil dort ist so eine lustige dame in einem huetterl. hab dort dann noch ein paar bier getrunken, und bin wieder runter. zuhause hat mein schwiegervater, wieder hungrig, bereits gerillt, und bei ein paar glaserln haben wir den schoenen tag ausklinegen lassen. leider weiss ich nicht mehr, wie genau...

es geht nix ueber eine ausgewogene ernaehrung!!!

lg
birki

boooster
18-07-2003, 09:19
Naja, an irgendwas muss es ja liegen, das die japaner so gsund sind, alle miteinander...

Niiiki
18-07-2003, 09:21
Apropos Suhsi (Im Indisch Essen Thread bin ich dafür ja geschimpft worden :()

Was wird so von einer Wiener Suhshi Runde gehalten??? Oder sogar Running Sushi?

An einem Abend innerhalb der nächsten Woche müsst sich doch sowas organisieren lassn wenn sich so 5 Leut finden, oda?


Lg

Ps: Und keine Angst vor Fischvergiftung :k: , hab ich erst ganz selten in WIen gehört *gggg* :D

Birki
18-07-2003, 09:24
Original geschrieben von Niiiki
Was wird so von einer Wiener Suhshi Runde gehalten??? Oder sogar Running Sushi?

An einem Abend innerhalb der nächsten Woche müsst sich doch sowas organisieren lassn wenn sich so 5 Leut finden, oda?

ja,d a bin i gern dabei - sollt am vielleicht bei einem der naschmarkt-sushinger machen. Toko Ri war immer ganz o.k.
lg
birki

Fuxl
18-07-2003, 09:26
Da ich ja ansich schon keinen Fisch mag, mag ich Sushi noch viel weniger!!
:mad:

Aber wir könnten uns doch alle mal bei nem Kebap stndl treffen!
Schmeckt auch vorzüglich!! :D

Jousch.Com
18-07-2003, 09:27
wie wird sushi überhaupt gegessen?

Kann mir jemand fotos, bzw. sonstiges wichtiges zeugs drüber schreiben???? bidde danngggge

Niiiki
18-07-2003, 09:30
naja, wennst keinen Fisch magst, gibt auch Gemüse Suhsi und Maki.... für dich würd dann halt ein Running Shuhsi wegfallen, aber sowas wie da Akakiko, wo man verdammt viel anderes Zeugs kriegt (hast was gegen Fleisch?? :D ) einnfalln, und gegen alle Meinungen, der is ned schlecht, bin öfters dort, der oben am Gerngroß auf da Mariahilfer is Spitze *gggg*

Aja: Ich bin moderater Vegetarier (esse nur Fisch, sonst nix Fleisch), das heißt Kebap is ned so meins!


Lg

ps: schaust du hier: http://www.akakiko.at/speisen.php

boooster
18-07-2003, 09:35
Original geschrieben von Fuxl
Aber wir könnten uns doch alle mal bei nem Kebap stndl treffen!
Schmeckt auch vorzüglich!! :D

Kebap ist net schlecht, aber davon wird mir erstens immer schlecht, und zweitens schmeckt sushi vieeeel besser :cool:

Niiiki
18-07-2003, 09:45
Genau das is auch meine Meinung *ggggg* Nur dass ich Falaffel lieber als Kebap hab und Shuhsi überhaupt das größte is!



Ich trau mi gar ned schon wieder im Biketreff eine neue Sache posten.... hab ja schon Das Picknick und dauernd post ich überall...... mag ned wer anderer die Idee posten????

Birki
18-07-2003, 09:50
also-dann mach ich jetzt als vermutlich aeltester einen autoritaeren vorschlag: kebab mag i ned so - naschmarkt sushi (sind fast alle besser als der in der mariahü) am montag oder mittwoch abend, und nachher noch einen ins deli trinken gehn...

prima, oder ?
lg
birki

Niiiki
18-07-2003, 09:54
I bin dabei! Nur: kennst ein Lokal wos ned nur Sushi ham, sondern auch normale warme Speisen (eben so Zeug wie beim Akakiko) dann kamma mehr Leut mobilisieren!

Das wären bis jetzt du, ich, Fuxl unter Umständen wenns was ohne Fisch gibt *gg*, Jousch.Com zaht glei seine Freundin mit, die das eh scho immer probieren wollt, noch wer???

Birki
18-07-2003, 09:55
Original geschrieben von Niiiki
I bin dabei! Nur: kennst ein Lokal wos ned nur Sushi ham, sondern auch normale warme Speisen (eben so Zeug wie beim Akakiko) dann kamma mehr Leut mobilisieren!

Das wären bis jetzt du, ich, Fuxl unter Umständen wenns was ohne Fisch gibt *gg*, Jousch.Com zaht glei seine Freundin mit, die das eh scho immer probieren wollt, noch wer???
ich glaub, da waer da toko ri ned schleccht, derr hat auch ramen und supperln und so zeug. und am nachmarkt kann ma zur aeussersten not auch noch ein burenheitl einwerfen...
lg
birki

Niiiki
18-07-2003, 10:00
oder a kebap ;)

Fuxl
18-07-2003, 10:03
Also ich bin der ANTI VEGETARIER in Person! :f:
Ich ess keinen Fisch!! ich mag so gut wie kein Gemüse! (auser erdäpfel) ich ess kein Obst (auser Banannen)!

Also irgendwie kommen wir auf keinen Grünen zweig! :D

edit:so a burenheidl wa ned schlecht! mit an schen Bugl und an senf! mhhhhhh!

mfg
Fuxl

Joker
18-07-2003, 10:06
@Jousch.Com

Sowas is des!

boooster
18-07-2003, 10:08
Original geschrieben von Fuxl
Also ich bin der ANTI VEGETARIER in Person! :f:
Ich ess keinen Fisch!! ich mag so gut wie kein Gemüse! (auser erdäpfel) ich ess kein Obst (auser Banannen)!

ok, wie halten fest: Fuxl ist nur Fleisch (fast :D)

mikel
18-07-2003, 10:08
also, i geh jetzt runter und hol ma ein KÄSLEBERKÄSSEMMERL mit siaßn und a kleines 16er Blech dazu :D

des ganze nennt si dann "Gabelfrühstück"
des hob i von mein Opa glernt, jo, jo....

mahlzeit, allerseits! :D

Niiiki
18-07-2003, 10:10
auf eine grünen so und so ned *gggg*


isst auch keine suppn? trinkst keinen alk? und isst keine warmen japanischen gerichte?


Naja.... hab grad nachgeschaut, der toko ri hat nur sushi, außer der in da salztorgasse im 1sten

weißt außerdem wie der vom preis her is? weil billig is sushi ja leidergottes nie, aber wie schauts im vergleich aus?

Ich find den hanil auch ned schlecht..... ich könnt mal mein brüderchen ( 28jähriger suhi und motorad freak) nach nem guten tip fragen...... der kenn sich da recht gut aus

boooster
18-07-2003, 10:11
Original geschrieben von mikel
a kleines 16er Blech

meinst a 16-hüsn ? :D

Fuxl
18-07-2003, 10:16
Original geschrieben von boooster
meinst a 16-hüsn ? :D
Wad is dät??

Also Suppen es ich sowieso keine! Und was warmes Japanisches!??!!!Sin hier Purchen unter uns??? :D

Nene! I kaf ma daun beim wistlbroda ums eck a guade eidrige mit an Bugl, und setz mi daun zu eich zum running sushi! :D :D
Ob das dem dann gefallen würd??

mfg
Fuxl

Jousch.Com
18-07-2003, 10:18
Fuxl du Niete!!!!

Was'd ned amoi wos a 16-hüsn is!!!!!


tzzz

wenn man zuviel davon trinkt, dann tut man lulu und :k:

Birki
18-07-2003, 10:19
Original geschrieben von Niiiki
Naja.... hab grad nachgeschaut, der toko ri hat nur sushi, außer der in da salztorgasse im 1sten
weißt außerdem wie der vom preis her is? weil billig is sushi ja leidergottes nie, aber wie schauts im vergleich aus?
Ich find den hanil auch ned schlecht.....
hanil ist auch gut - gumpendorfer strasse ???
lg
birki

Fuxl
18-07-2003, 10:20
Ich trinke auserdem absolut kein BIER!!!


wie wärs wenn wir mal Pizza-essen würden??
gibt glaub ich keinen der keine Pizza mag!!!


mfg
Fuxl

mikel
18-07-2003, 10:22
@Fuxl

a 16er Blech is des wos am besten zu aner eitrigen und an bugl passt :D

(kummt aus ottakring des blech, dewegen: 16 ;) )

mikel
18-07-2003, 10:24
PIZZA A LA TONNO CON CIPOLLA RULES!!!!

Niiiki
18-07-2003, 10:24
Naja.... wir können ja alles mal durchtesten *ggggg*

Hm Italiener kenn ich einen suuuuper bei da Alserstr., 5 min von da U6, oder in Perchtoldsdorf.....


Aber jetzt mal Sushi!

Birki
18-07-2003, 10:32
... soll ma ned einen thread im bike-treff unterforum aufmachen.

und i mag pizza ned so bsonders :)
lg
birki

Fuxl
18-07-2003, 10:35
vieleicht gibts ja ne sushi Pizza fürn Birki?? :D

mfg
Fuxl

Niiiki
18-07-2003, 10:39
Na dann poste du mal rein in den bike treff birki!

Birki
18-07-2003, 10:53
Original geschrieben von Niiiki
Na dann poste du mal rein in den bike treff birki!
gesagt - getan!

Fuxl
14-08-2003, 11:45
Was ganz neues:

Hab letztens am Ratzersdorfer Badesee mit einigen freunden ein Käsefondue gemacht!! mmmhhhh!!!

Hartkäse in nen topf. topf erhitzen. käse schmiltzt. Weisbrot nehmen und eindunken. dann das brot-käse-knödel in etwas scharfe dip souce dunken und verschlingen!

mampf!!!!!! Etwas schwer das ganze, aber sehr zu empfehlen!!

Mahlzeit nochmals!

mfg
Fuxl

TomCool
14-08-2003, 11:50
Original geschrieben von Fuxl
Hartkäse in nen topf. topf erhitzen. käse schmiltzt. Weisbrot nehmen und eindunken. dann das brot-käse-knödel in etwas scharfe dip souce dunken und verschlingen!


aber das Um und Auf beim Käsefondue ist das Kirschwasser, mit dem der Käse beim Schmelzen "poarfumiert" wird.

Fuxl
14-08-2003, 11:56
Nie gehört!?!

War aber auch mein erstes!!

Mit kirschwasser ist wahrscheinlich ein deftiger inländer gemeint!?!?

mfg
Fuxl

TomCool
14-08-2003, 12:02
sicher nicht, sondern ein feiner Kirschenbrand!

http://www.ourniche.com/niche/Images/Kammer.jpg

Fuxl
14-08-2003, 12:04
Hmmm??

Muss ich suchen. glaub aber nicht das wir sowas edles besitzen! Sonst muss halt der selbstbrannte von der Grossi herhalten!*gg*

mfg
Fuxl, der lieber antialkoholisch "Fondüen" tut!

TomCool
14-08-2003, 12:13
Glaub mir, auf der ganzen Welt geben's Alkohol in den Käse beim Schmelzen.

Die Schweizer aus dem Jura z.B. schmelzen ihren Vacherin in seiner Holzschachtel mit einem 1/8 liter Fendant, ein staubtrockener Wein aus der Region.

Aber wie gesagt, üblicher ist ein Esslöffel Kirsch pro Person zum Käs.

Der Alk verdampft sowieso, der Geschmack aber ist traumhaft.

lg
Tom
der sich schon auf den Herbst freut, denn den Vacherin gibt's nur von September bis März! (außerdem isses doch jetzt viel zu heiß für ein Käsefondue)

SirDogder
14-08-2003, 12:17
@Fuxl: Da hat da Tom sehr recht. Ins Fondu musst was zum Verdünnen reingehm....

Oag...

karin
14-08-2003, 13:52
und was macht Frau bitte wenn sie keinen käse mag????

ich bin für ein Suppenfondu und dann kommen da nur die besten Zutaten rein.

ja und ein bissal scharf muss das ganze auch sein,hmmmmm
lecker!!!!!!!!!!!!!


wo bleibt nur der Koch der mir bei der Sache hilft?????? TOOOOOOOOOOOOMCOOOOOL ???????

soulman
14-08-2003, 13:54
womit ich mich deppert fressen könnt, wenn i mas ned immer selber machen müsst....

p. person 1 babybaguette,
in der mitte durchschneiden, beide inneren seiten mit olivenöl einreiben, anschl. mit engl. senf dünn bestreichen.
darauf wird in scheiben geschnittener mozzarella und darüber streifen (ca. 5mm dick) einer frischen ananas gelegt.
dann ab damit ins backrohr (ohne heissluft, da wirds baguette zum brikett!) und mit 200° ober- u. unterhitze auf sicht (also bis der mozzarella rinnert wird) überbacken.

dazu kommt eine spezielle sauce:
1 becher rahm in eine gr. schüssel,
dazu 1 roter, 1 grüner u. 1 gelber paprika würfelig schneiden u. hinein damit,
weiters 3-5 fische chilischoten klein gehackt reinschmeissen,
salz, roter pfeffer u. a kleines bissl paprika dazu und das alles gut durchrühren.
die sauce ist am besten wenn man sie in der früh macht und den ganzen tag über zugedeckt bei kühler raumtemperatur (ha, ha der war gut!!!) stehen lässt, damit sie durchzieht.

auf die beiden fertigen baguettehälften streicht man dann einen gehörigen batzen dieser sauce.

fertig!
wer da nein sagt, kann ka guader sein!

Fuxl
14-08-2003, 14:34
Original geschrieben von SirDogder
@Fuxl: Da hat da Tom sehr recht. Ins Fondu musst was zum Verdünnen reingehm....

Oag...

Wenn der Tom das sagt dann ist das so!! Das glaub ich schon! Würd ich nie bezweifeln!

Habs halt nicht gewust und ohne irgendwas gemacht.
(Vieleicht wars deshalb so zäh??)

Ich werd mir heut glaub ich mal wieder ne original Fleischlawal-Semmel zubereiten!

Semmel zerteilen
Ketchup auf beide hälften
Senf auf beide Hälften
Zwiebel auf beide Hälften
Ein scheiberl essiggurkerl auf beide hälften
dann ein bis zwei blatterl käse auf beide hälften
dann das fertige Fleischlawal auf EINE hälfte!
Zweite hälfte auf die Hälfte mitn Fleischlawal draufstülpen
Nun das momentan ca 10cmhohe gebilde vorsichtig zur Micro rüber balancieren!
Hineinstopfen und 1 bis 2 minuten bruzzeln lassen!

Das nun doch sehr unförmige gebilde aus der Micro entnehmen, zurechtrücken, etwas zamquetschen

und geniessen!!

Währs gern ein bissal schärfer mag kann anstatt der gurkerl auch pfeferoni reingeben und zusätzlich noch irgendeine scharfe souce!*gg*

mfg
Fuxl, der schon UUURRRRRRRRRRRr den hunger hat und bald heimfährt

Zap
14-08-2003, 16:37
@ soulman: Danke für das Rezept! Wird sofort abgespeichert und bei der nächsten Ananas ausprobiert. Dazu noch eine Frage: Wie sollen die Streifen geschnitten sein? der Länge nach?

@ Fuxl: Dein Elektrogrill ist so eine Art Grundnahrungsmittel gelt?:D

Fuxl
15-08-2003, 15:56
Das war jetzt zwar ein Microwellen-gericht aber der E Griller ist auch öfters in verwendung!! :D :D

mfg
Fuxl

Fuxl
05-09-2003, 07:55
Gestern in der Firma haben wir für ne Pizzeria a bissal was gepfuscht. Daraufhin hat der Besitzer 4 Pizzn fürs Büro spendiert! mhhhhh!

Schmaz! Damit war die Essensfrage wieder mal geklärt!

Was mir nicht ganz einging: Auf einer Pizza, die ich nicht probierte, war ne Blunze und ne Eierspeis drauf! :confused: Wer ist sowas?? Wir habens dann der Werkstätte übergelassen! Da gings auch weg. :D Aber wie heist so ne kreation? :confused: Wem schmeckt so ne kreation?? :rolleyes: Wem schmeckt überhaupt ne Blunzn? :confused:

mfg
Fuxl

aflicht
05-09-2003, 08:13
Original geschrieben von Fuxl
... war ne Blunze und ne Eierspeis drauf! :confused: Wer ist sowas?? Wir habens dann der Werkstätte übergelassen! Da gings auch weg. :D Aber wie heist so ne kreation? :confused: Wem schmeckt so ne kreation?? :rolleyes: Wem schmeckt überhaupt ne Blunzn? ... a wirklich guate blunzn (net des zeug ausm supermarkt) is, egal ob kalt mit an frisch grissenen kren + schwarzbrot, gebraten oda als gröstl, was ganz feines.

wenns statt da salami auf ana pizza is, heissts oft bauernpizza. dazua ghörn a guata speck, ev a gschlagenes oder spiegelei, viel zwiebel, knoblauch...

HAL9000
05-09-2003, 08:27
Original geschrieben von Fuxl
... Wem schmeckt überhaupt ne Blunzn? :confused:...
da pflichte ich dem aflicht bei... - wenn es eine wirklich gute, hausgemachte
(meine oma hat die früher immer selber gemacht) ist, schmeckt so
was schon super... - am besten mit hausgemachtem sauerkraut und/oder
erdäpfelschmarrn... - so war's bei uns zuhause immer... :cool::)

ein kulinarischer
HAL9000

soulman
05-09-2003, 08:28
gern gschehen!
ja, die ananasstreifen sollen der länge nach geschnitten werden. am besten etwas schmäler als das baguett und auch etwas kürzer, also am besten in einem stück.
statt dem englischen senf kannst auch einen dijon-senf nehmen.

tiktak
05-09-2003, 08:58
also was ich momentan extrem oft in mich reinstopfe kann jeder kochen.
Ganz einfach man nehme Nudeln und man nehme Ziegen oder Schafkäse. Die sind in so einem leckeren Öl eingelegt. Also rauf auf die Nudeln, 1 minute in den Mikro damit der Käse komplett zergeht dann das ganze a paar mal durchmischen und fertig......

schmeckt genialst

Jousch.Com
05-09-2003, 11:01
@Fuxl:
also ich ess auch gern a blunz, wenns ganz heiß ist, dann zergeht die auf der Zunge, a Traum. Und die Haut ist knusprig.

Aber ich ess meist eine pizza mit spiegelei und meeresfrüchten oder ananas.

tja, so is des!!! und ned anders.

aber so an mischmasch hab i no nie gsehn..

muss wohl eine Pizzeria dé Tyrolian sein gwesn. HIHI :D


Mein derzeitiges "Vor-dem-Marathon" Leibgericht.

1 Teller
1 Portion Nudel
1 Portion leicht gesalzenes, gekochtes Gemüse
1 Portion gekochte Erdäpfel

Das auf das Teller, und geniesen. Aber nicht durcheinander mischen, sonst ist der Flare nicht mehr da....! :D

Niiiki
05-09-2003, 11:06
Original geschrieben von Jousch.Com
@Fuxl:
Das auf das Teller, und geniesen. Aber nicht durcheinander mischen, sonst ist der Flare nicht mehr da....! :D



*gggggggggg* du armer, hast an schnupfen??? :D

Fuxl
05-09-2003, 11:09
Original geschrieben von Jousch.Com
[B1 Teller
1 Portion Nudel
1 Portion leicht gesalzenes, gekochtes Gemüse
1 Portion gekochte Erdäpfel

[/B]

Wie schmeckt so ein Teller??
Pappe oder ein richtiges Porzelan?

*gg*

mfg
Fuxl

TomCool
05-09-2003, 11:49
Ich persönlich bin ja für eine neue Art von Riegeln an den Labestationen.

Spargel soll ja extrem viel Kraft geben, Pumpernickel ist ganz toll, weil's viel Zucker und Kohlehydrate hat.
Und wemma Skorpione drauf gibt, gibt einem das die psychische Kraft im richtigen Moment "loszustechen"

Schaut dann ungefähr so aus:
http://www.strini.at/bikeboard/scorp.jpg

yummie, schmatz! http://www.click-smilies.de/sammlung/alles_moegliche/mixed-smiley-041.gif

Niiiki
05-09-2003, 11:56
Original geschrieben von TomCool
Ich persönlich bin ja für eine neue Art von Riegeln an den Labestationen.

Spargel soll ja extrem viel Kraft geben, Pumpernickel ist ganz toll, weil's viel Zucker und Kohlehydrate hat.
Und wemma Skorpione drauf gibt, gibt einem das die psychische Kraft im richtigen Moment "loszustechen"

Schaut dann ungefähr so aus:
http://www.strini.at/bikeboard/scorp.jpg

yummie, schmatz! http://www.click-smilies.de/sammlung/alles_moegliche/mixed-smiley-041.gif

Wääääääääääääääh!!!!!!!!!


Und ich steh außerdem auf Schokofondue :D

Jousch.Com
05-09-2003, 12:03
Original geschrieben von Fuxl
Wie schmeckt so ein Teller??
Pappe oder ein richtiges Porzelan?

*gg*

mfg
Fuxl


Na, da ich nur recyclebares zhaus habe! (Cirex- Carbon) :) besteht natürlich mein Teller aus Kartoffelstärke. Und die Messer und die Gabeln auch! :p

TomCool
05-09-2003, 12:05
Original geschrieben von Niiiki
Wääääääääääääääh!!!!!!!!!
Und ich steh außerdem auf Schokofondue :D

aaaaaah, lecker, nichts geht über feines in Schokolade getunktes!!!!

http://www.strini.at/bikeboard/schoko.jpg

Was tunkst Du lieber? Mehlwürmer oder Grillen?

Jousch.Com
05-09-2003, 12:06
Original geschrieben von TomCool
Ich persönlich bin ja für eine neue Art von Riegeln an den Labestationen.

Spargel soll ja extrem viel Kraft geben, Pumpernickel ist ganz toll, weil's viel Zucker und Kohlehydrate hat.
Und wemma Skorpione drauf gibt, gibt einem das die psychische Kraft im richtigen Moment "loszustechen"

Schaut dann ungefähr so aus:
http://www.strini.at/bikeboard/scorp.jpg

yummie, schmatz! http://www.click-smilies.de/sammlung/alles_moegliche/mixed-smiley-041.gif

bis jetzt hab ich nur so einen heuschrecken(oder sowas ähnliches)teller gegessen. hab dann 40 € einkassiert von meinen Freunden. Das wars mir wert.

Jousch.Com
05-09-2003, 12:10
Original geschrieben von TomCool
aaaaaah, lecker, nichts geht über feines in Schokolade getunktes!!!!

http://www.strini.at/bikeboard/schoko.jpg

Was tunkst Du lieber? Mehlwürmer oder Grillen?


Ja, grillen waren es. nur ned so große! und ohne schokosauce sondern mit gebackenen putenstreifen und grünem salat.

Aber die Grillen sind wenigstens schon knusprig!

Niiiki
05-09-2003, 12:14
Hm.................. also am liesbten Erdbeeren oder banane, Kiwi geht auch, aber das?????????? :k:

TomCool
05-09-2003, 12:15
die 40E hättest Du zahlen müssen für die gesammelte Erfahrung!!!!

Geht doch nichts über frittierte Heuschrecken!

Die knusprigen äußeren Teile und Beine schmecken köstlich wie alles frittierte, während die weichen inneren Bestandteile cremig in der Struktur und angenehm süß sind.

http://www.strini.at/bikeboard/yummie.jpg

echt mein Lieblingsthema: Essen!!!!!

Niiiki
05-09-2003, 12:17
Essen schön und gut, aber ned grad sowas...... Ich tu gern Kochen, im WIk, aber wenn schon dann is da eine verirrte Fliege drin *gg* :D


Original geschrieben von TomCool
die 40E hättest Du zahlen müssen für die gesammelte Erfahrung!!!!

Geht doch nichts über frittierte Heuschrecken!

Die knusprigen äußeren Teile und Beine schmecken köstlich wie alles frittierte, während die weichen inneren Bestandteile cremig in der Struktur und angenehm süß sind.

http://www.strini.at/bikeboard/yummie.jpg

echt mein Lieblingsthema: Essen!!!!!

Mr.Radical
05-09-2003, 12:32
Man nehme an Leberkäs, Zwiebeln, Salami, Kantwurst und alles was man so mag......

Elektrogriller einschalten!
Leberkäs rauflegn!
dünne schicht Käs
dann die Sachen die man besonders mag
wieder Käs

paar min. warten bis der Käs schön zerronnen is!

Jetzt in a Brot oder in eine Semmel geben!

Fertig!

Mr.Radical
05-09-2003, 13:01
Super is wenn man des dann mit aner guten Grill Sauce verfeinert! :cool: :love:
Oder man nehme Ketchup, Senf und Zwieblen(klein geschnitten ) und vermischt das und schmierts oben drüber! ;)

SirDogder
06-09-2003, 09:16
Für die wirklichen Freaks!!

Emmentaler in feine Scheiben schneiden.... Doppelt panieren. Dann ins Fierfach, währenddessen macht einen feinen Prombarisalot mit roten Zwiebi und Schnittlauchi. Optional 80er Majo.

Dann aus Frierfachnehmen, vorher Fett auf weißglühend erhitzen und kurz goldgelb auf beiden Seiten.

Flux servieren und dazu passt feiner Weißwein aus sonnenseitiger Südhanglage aus Mittelerde..

:D

TomCool
06-09-2003, 09:29
Bevor ich mir den Magen mit einem gebackenen Emmentaler zerstöre ess ich lieber Plazentapastete (wieder einmal ein Rezept aus meinem Lieblingskochbuch :p :D )

http://www.strini.at/bikeboard/plazenta.jpg

Bevor wer fragt: das Rezept befindet sich in der Kategorie "Menschenfleisch"

SirDogder
06-09-2003, 09:51
Na Tom!

ich ess die Plazenta meistens Roh aus einem ausgelöffelten Frühstücksei...

ein hauch Minze dazu und passt...

(für alle, die jetzt speibn müssen)

:D

P.S. Woher host Du den Schmöcker? Großmütterchen ausgesuchte Rezepte werdn des ja nicht sein oder.

P.S. Es gibt auch diese andere Gschicht, wie heißt das... Schwalbendreck oder so.... Wo man die Gedärme von an klan Vogerl samt Inhalt ist, das is angeblich so ein Delikatesse...

TomCool
06-09-2003, 10:14
is a super-Buch, gell?

Heisst "strange food - skurille Spezialitäten" von Jerry Hopkins (http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3898361063/qid=1062839530/sr=2-3/ref=sr_aps_prod_3_2/028-7040549-5446103)

boah, und jetzt hab ich grad gsehn, dass das bei amazon ausverkauft wird um 4,95! :eek: :eek: :eek:

Kann ich nur jedem empfehlen.

Aber nicht nur Bilder schaun, sondern auch lesen, dann ist alles längst nimmer so grauslich!

Niiiki
06-09-2003, 10:51
Und is das ernst gemeint? Ohne Schaß????? Bzw hat das schon mal jemand nach eine Hausgeburt nachgekocht?? :D :D

Was gibts denn da noch so für Rezepte????


Lg

TomCool
06-09-2003, 10:58
Also, er behauptet, er hätt's am Tag nach der Geburt seines Kinds gekocht, sich allerdings dann doch gewundert, dass sich unter seinen Gästen tatsächlich ein Ehepaar gefunden hat, welches von der Pastete kostete.

Überhaupt gibt's in dem Buch keine Fakes.

Ist eher eine Ansammlung von "andere Länder, andere Sitten"-Rezepten

Zum Thema Menschenfleisch auch extrem empfehlenswert der Film "Delicatessen" (Regie Jean-Pierre Jeunet und Marc Caro, die auch "Die fabelhafte Welt der Amelie" gedreht haben)

Niiiki
06-09-2003, 11:05
Original geschrieben von TomCool
Also, er behauptet, er hätt's am Tag nach der Geburt seines Kinds gekocht, sich allerdings dann doch gewundert, dass sich unter seinen Gästen tatsächlich ein Ehepaar gefunden hat, welches von der Pastete kostete.

Überhaupt gibt's in dem Buch keine Fakes.

Ist eher eine Ansammlung von "andere Länder, andere Sitten"-Rezepten

Zum Thema Menschenfleisch auch extrem empfehlenswert der Film "Delicatessen" (Regie Jean-Pierre Jeunet und Marc Caro, die auch "Die fabelhafte Welt der Amelie" gedreht haben)

Jeah, der Film is extrem geil!!!!!!! Hab ich schon gesehn....... Der regt aber auch irgendwie zum Nachdenken an! Spitze was der Regieseur da fabriziert hat!!!!

Vielleicht bestell ich ma das Buch, is cool!

lg

TomCool
06-09-2003, 11:09
Da staun ich jetzt aber, erinnere ich mich doch noch daran:


Original geschrieben von Niiiki
Wääääääääääääääh!!!!!!!!!

Niiiki
06-09-2003, 11:25
Original geschrieben von TomCool
Da staun ich jetzt aber, erinnere ich mich doch noch daran:

Ich brauchs ja ned zu Essen, aber anschaun is scho cool :D

Fuxl
08-09-2003, 14:49
Was sind das hier für grausliche gschichten in meinem Spezialtäten threat!! :mad: plazenta und Vogel-kacke?? :mad:

Also wirklich! Ich muss doch bitten!

Ich hab da wieder was neues!!

man nehme eine Stange Wienerwurst her und schneide sich ein scheiber von etwa 2cm runter. nun lege man etwas Gauda darüber so das die schnittläche mindestens bedeckt ist. gebe einen schuss wasser in das teller dazu und ab damit in die Micro! kurz erhitzen das der käse schmilzt und die Wurst durch und durch warm ist! Dann das restliche Wasser ausleeren und mit ner Semmel Futtern!!

Mahlzeit!

mfg
Fuxl

witti
08-09-2003, 15:32
2 rippen milka-schoko in ein frisches semmerl - reinbeißen - genießen !

lg
Thomas

Fuxl
08-09-2003, 15:41
Klingt auch nicht schlecht!
Die Milka eis kalt oder zimmertemp.??

mfg
Fuxl

TomCool
03-10-2003, 16:10
Vanillepudding hab ich übrigens auch schon immer gemocht!

Ich hätte da was zum Thema Vanillepudding! :p :D

mmmh, lecker, der Pudding! (http://www.strini.at/bikeboard/pudding.wmv)

Niiiki
03-10-2003, 20:40
Original geschrieben von Fuxl
Klingt auch nicht schlecht!
Die Milka eis kalt oder zimmertemp.??

mfg
Fuxl

2 Kindermilchriegel zwischen 2 Toastscheinben (wobei so Ameriacan Sanwiche san besser), das ganze in den Toaster, bis die Schoki fast ganz durch is *schleck*

Schipfi
03-10-2003, 20:44
@niiiki

des hort sich gut an!


was a gut is einfach a Milka Vollmilch in 2 scheiben Schwarzbrotgeben! :)

Twix od. Mars in a Semmel *mmmmmhh*

Fuxl
18-11-2003, 11:30
so jetz hab ich wieder mal was echtes zu essen! Und keine regenwürmer!!

hab gestern die restl von nem wurstsalat gefunden! also kleingeschnittene wurst, käse, zwiebel, paprika in allen farben gurkal, und was weis ich was da noch alles drinn war! nach kurzer doftprobe hab ich festgestellt das es noch halbwegs frisch und geniessbar is! daraufhin hab ich so ein paar brötchen zum selber fertig backen hergenommen, ,aufgeschnitten, ketchup drauf, wurstsalat drauf und fertig waren die Pizzabrötchen!!

sehr lecker!!

mfg
Fuxl

Joga
18-11-2003, 12:10
Nachdem ich ja jetzt bald angehender Junggeselle bin (Umzug in erste eigene Wohnung), muss ich mich schon auf so kranke Essenseinheiten gewöhnen... gegessen wird, was man daheim findet *gg*

Birki
18-11-2003, 12:24
Nun mein Lieblingsrezept:
- 1/2 kg hendlbrust, in 2 cm^3 wuerferln geschnitten
- 5 Knoflzecherln
- 4 pfefferoni, scharf (die runden, nicht die langen)
- 4 fleischtomaten
- 3 teelöffel paprika (scharf, am besten ungarischen erös)
- 4 esslöffel öl
- ca. zwei teelöffel geriebenen ingwer
- 5 frische chilies
- 1/2 teelöffel gelbwurz (turmeric)
- 2 teelöffel kreuzkümmel
- 3 französische schalotten
- 1 teelöffel bockshornkleesamen
- 2 teelöffel chilipulver
- zitronensaft
- 150 ml kokosmilch

- ingwer, kreuzkümmel, und gepressten knofl für 1 minute anbraten
- hendl anbraten (7 - 8 minuten)
- hendl rausheben
- schalotten und restliches gemüse (kleingeschnitten) und gewürze (nicht den paprika) mit den chilies (zerschnipselt) anbraten (3 - 5 minuten, bevors halt verkohlen)
- pfefferoni (zerschnitten) dazu, noch 2 minuten
- bisserl wasser, und die kokosmilch rein, dann die hendltrümmer dazu, und den paprika; salzen, und noch ein bisserl köcheln lassen. evtl. noch ein bissi joghurt dazu.

dazu passt reis, oder naan-bread.

isst allerdings ausser mir niemand in der family, ausser manchmal meine frau

:D

lg
birki

Fuxl
18-11-2003, 12:28
klingt scharf!

ich mags scharf! :D ;) :D

mfg
Fuxl

Birki
18-11-2003, 12:33
is scharf ...

Fuxl
18-11-2003, 12:35
gleich mal ausdrucken und testen!

warum mags sonst keiner in deiner family??
(ich frag nur sicherheitshalber! :D )

Birki
18-11-2003, 12:37
... (ausser meiner frau) alle noch miderjährig sind ...
lg
birki

Fuxl
18-11-2003, 12:41
Braucht man dafür nen waffenschein?? :eek: ;) :D

Birki
18-11-2003, 12:44
Original geschrieben von Fuxl
Braucht man dafür nen waffenschein?? :eek: ;) :D
eigentlich nur, wenn man wirklich erös statt dem normalen kotanyi zeug nimmt ...

dann kriegst aber probleme mit den UN-waffeninspektoren...

lg
birki

Fuxl
18-11-2003, 12:46
wieso?? können da leicht biologische kampfstoffe aus dem eigenen körper austreten?? :eek: :D
wobei Bohnen hab ich im rezept ja nicht gefunden!*gg*

Birki
18-11-2003, 12:52
probiers einfach aus - ach ja: Naan-bread ist einfach ein germfladen aus wasser, germ, salz, und mehl...

das einzige wichtige ist, den paprika und die die pfefferoni nicht zu braten, die werden nämlich bitter...

lg
birki

redguzz
23-11-2003, 18:21
Gebt dem Roli mal an Apfel zum Essen. Kann auch ganz lustig sein.
Aber unbedingt sagen dass das ein Apfel is, sonst kanns schiarch werden.

mfg

Fuxl
24-11-2003, 06:41
Original geschrieben von redguzz
Gebt dem Roli mal an Apfel zum Essen. Kann auch ganz lustig sein.
Aber unbedingt sagen dass das ein Apfel is, sonst kanns schiarch werden.

mfg

:eek: :mad:

das kann übel ausgehen!! lieber nicht mit dem Feuer spielen!

Apfel in konzentrierter form kann bei mir so erstickungsanfälle hervorrufen! nicht schön mitanzusehen! selbst apfelmüsliriegel können zum verhängnis werden!

mfg
Fuxl

Fuxl
16-01-2004, 11:23
hier mal ein rat was eher nicht zu probieren ist!!

Die schwester einer bekannten fragte mich erst kürzlich: Willst nen Käse Toast?? Es is nähmlich kein schinken mehr da!

ich antworte natürlich : ja

nun ja! leider verstand die hübsche dame etwas anderes unter einem käse toast als icih!

zuerst gab sie einige scheiben von nem schmelzkäse rein. noch kein problem die schmecken ja eh recht gut! allerdings schmierte sie dann ein ganzes eckerl streichkäse dazwischen! also so nen eckerlkäs wo mir ohne toast schon das speiben kommt!

ich durfte dann aus höflichkeitsgründen diese fett und kalorienbombe mit lachendem gesicht essen! und ich muss schon sagen! es war grauenvoll!

mfg
Fuxl

Niiiki
16-01-2004, 12:41
Original geschrieben von Fuxl
hier mal ein rat was eher nicht zu probieren ist!!

Die schwester einer bekannten fragte mich erst kürzlich: Willst nen Käse Toast?? Es is nähmlich kein schinken mehr da!

ich antworte natürlich : ja

nun ja! leider verstand die hübsche dame etwas anderes unter einem käse toast als icih!

zuerst gab sie einige scheiben von nem schmelzkäse rein. noch kein problem die schmecken ja eh recht gut! allerdings schmierte sie dann ein ganzes eckerl streichkäse dazwischen! also so nen eckerlkäs wo mir ohne toast schon das speiben kommt!

ich durfte dann aus höflichkeitsgründen diese fett und kalorienbombe mit lachendem gesicht essen! und ich muss schon sagen! es war grauenvoll!

mfg
Fuxl

Du Armer...... :(

Eine Runde Mitleid für dich: Ohhhhhhhhhh :D

Fuxl
16-01-2004, 22:09
danke!! :( :( :( :D :D

Jousch.Com
19-01-2004, 10:31
also ich ess gern zigeunerschwanzerl .....


und heut bekomm ich sogar wieder welche..

Fuxl
19-01-2004, 10:34
Original geschrieben von Jousch.Com
zigeunerschwanzerl .....




iiiiiiii!!

was is den das?? klingt sehr ab-artig!!

mfg
Fuxl

Jousch.Com
19-01-2004, 19:45
M O H N N UD E L!!!!!!! :D :D :D :D :D :D

Fuxl
10-02-2004, 11:23
am sonntag hat der freund meiner schwester gekocht! er is chef koch im haubenrestaurant auf irgendeinem Kreuzfahrtschiff!

ich als hagllicher zipf habe aber auch alles gekostet! kaum zu glauben!

1. gang:
Riesen Garnelen mitcurrysoce und irgendwelchen komischen grünen nudeln.

2.Gang: Ein Süppchen vom Kürbis! mit ganzen Kernen drinnen und so streifen von kernöl! sehr interisannt!

3. Gang:
Ein Zweierlei mit kanickel und semmelknödel!?

4.Gang: Salzburger Nockal! Und die waren einfach nur genial!!!

mfg
Fuxl

ps: seine pasta schutta is auch voll gut!

tschakaa
10-02-2004, 14:30
Original geschrieben von Fuxl
am sonntag hat der freund meiner schwester gekocht! er is chef koch im haubenrestaurant auf irgendeinem Kreuzfahrtschiff!

ich als hagllicher zipf habe aber auch alles gekostet! kaum zu glauben!

1. gang:
Riesen Garnelen mitcurrysoce und irgendwelchen komischen grünen nudeln.

2.Gang: Ein Süppchen vom Kürbis! mit ganzen Kernen drinnen und so streifen von kernöl! sehr interisannt!

3. Gang:
Ein Zweierlei mit kanickel und semmelknödel!?

4.Gang: Salzburger Nockal! Und die waren einfach nur genial!!!

mfg
Fuxl

ps: seine pasta schutta is auch voll gut!

mmmh, voll lecker! :)

jogul
06-03-2004, 15:00
1) man nehme einen teller

2) man lege ein paar frankfurter darauf

3) man lege auf die frankfurter käsescheiben (ich habs mit gouda gemacht, mit bergkäse ists vielleicht besser)

4) man würze das ganze noch mit cayennepfeffer und einer brise salz

5) man schiebe den teller in die mikrowelle und lasse die kreation etwas 1 1/2 minuten bei 900 watt bruzzzeln

6) man begieße und genieße mit ketchup :p


:cool:

HAL9000
06-03-2004, 15:06
Original geschrieben von jogul
... man würze das ganze noch mit [...] einer brise salz ...
wie machst du das... - schwenkst du den teller ein paarmal am meeresstrand
hin und her... :devil:;)

CU,
HAL9000

jogul
06-03-2004, 15:19
nachtrag: parmesan verleiht dem ganze auch noch ganz gute würze :) es müssen auch nicht unbedingt frakfurter sein :p hauptsache käse und würste

martind
06-03-2004, 15:28
Original geschrieben von jogul
hauptsache käse und würste
und warum machst dir dann nicht gleich käsekrainer :D

jogul
06-03-2004, 15:30
Original geschrieben von martind
und warum machst dir dann nicht gleich käsekrainer :D

berechtigte frage.... dann nenn ich die kreation eben "käsekrainer nach art des hauses"

SirDogder
26-05-2004, 08:39
Sodale. jetzt kann ich auch mal was dazu beitragen, was ein wenig schlemmermäßig genial, dafür gourmetmäßig abartig is(s)t.

Sör nimmt eine schöne Pizza americain Style aus dem Tiefkühler, die schon fertig belegt ist (Bohnen, Salami und so ein Zeugs....) dann kommt ein
Käsekrainer aus dem Kühler und wird schon mal vorgekocht, aber nur kurz. Dann wird der Käsekrainer aufgeschnitten und auf den fertigen Belag
drauf gelegt. Zwischen die Käsekrainerstücke kommt nun so Zeugs als Decko.... Paprika, Schwammerl, Tomatis, Mais ... so dass sich eine
plane Oberfläche ergibt. Puristen können jetzt noch ein Ei draufschlagen, ich hatte leider keins mehr. Dann kommt so ein 200 g fertig gespalten
Emmentaler zum verschmelzen der ganzen Sache.

Im vorgeheizten Rohr so ca. 20 Minuten und fertig.

IIch nenne es MacSchichtenpizza oder Überbackenes Endgeiles a la Sör.

Man sollte aber davor ein wenig mit dem Bike herumfahren und ca. 2000 Kalorien verbraten haben, damit es sich mit der Energiebilanz ausgeht...

Fuxl
26-05-2004, 08:47
:rofl:

genial! :toll:

eine etwa 1500g pizza mit käsekrainer hab ich noch nie versucht, gesehen oder auch nur drann gedacht zu verspeisen!

mfg
Fuxl

Ester
26-05-2004, 23:29
Original geschrieben von Fuxl
:rofl:

genial! :toll:

eine etwa 1500g pizza mit käsekrainer hab ich noch nie versucht, gesehen oder auch nur drann gedacht zu verspeisen!

mfg
Fuxl

ich hab' auch noch nie daran gedacht! ;) albtraum ...

na dann, gute nacht :rolleyes:

tschakaa
27-05-2004, 00:12
morgen werd i wieder mal topfenknödel machen, hab vor einiger zeit ein gutes rezept gefunden:

Zutaten:
250 g Topfen 20%
3 Eßl. feinen Grieß (Himmeltau/Nockerlgrieß)
3 Eßl. Semmelbrösel
2 Eßl. Öl
1 ganzes Ei
1 Prise Salz
Vanillezucker und eventuell auch das abgeriebene einer halben Zitrone

In Butter geröstete Brösel um die Nockerl darin zu wälzen und Staubzucker mit wenig Zimt zum Überzuckern.

Die restlichen Zutaten zusammenmengen und ca. 1/2 Stunde durchziehen lassen danach mit 2 Kaffelöffel Nockerl formen und im siedendes Wasser ziehen lassen bis sie an der Oberfläche schwimmen - dann sind sie fertig.

geht eigentlich voll einfach, schmeckt gut und is(s)t billig! :)

redguzz
27-05-2004, 01:21
Zu später Stunde:

Also 2 hart gekochte Eier in Würfel scheiden, mit nem Ei Schneider in 3 Druchgängen (bei 2 hat man Steifen). In ne Schüssel und ein Sackerl (Kuner 50%) Mayonaise drüber ümrühren -> feritg.
Dazu Semmel oder sonstiges Weißbrot -> wenn man mal zuwenig cholesterin hat die beste Medizin, schmeckt mir aber echt gut.

Und geht schnell und man braucht nix kochen.

Alledings solten die Eier vorher gut abgekühlt sein bzw. 1 Tag im Kühlschrank, sonst besteht die Gefaht dass einem schelcht wird.

mfg

Niiiki
27-05-2004, 07:15
Original geschrieben von redguzz
Zu später Stunde:

Also 2 hart gekochte Eier in Würfel scheiden, mit nem Ei Schneider in 3 Druchgängen (bei 2 hat man Steifen). In ne Schüssel und ein Sackerl (Kuner 50%) Mayonaise drüber ümrühren -> feritg.
Dazu Semmel oder sonstiges Weißbrot -> wenn man mal zuwenig cholesterin hat die beste Medizin, schmeckt mir aber echt gut.

Und geht schnell und man braucht nix kochen.

Alledings solten die Eier vorher gut abgekühlt sein bzw. 1 Tag im Kühlschrank, sonst besteht die Gefaht dass einem schelcht wird.

mfg

:k: :k: :k:

Um die Uhrzeit?! Das kann ned gut sein....... aber das kann nie gut sein :D Aber jedem das Seine!

christian_h
27-05-2004, 09:29
...je nach hunger 80-120 g Ja natürlich vollkorn nudeln..mit spinat....

schaut a bisserl nach außerirdische eingeweide aus :k: ......kommt aber echt gut... :toll:

Fuxl
27-05-2004, 09:31
80-120g ?????

das füllt doch grad mal die zahnlücken! :D :D

mfg
Fuxl

SirDogder
27-05-2004, 09:55
Original geschrieben von Fuxl
80-120g ?????

das füllt doch grad mal die zahnlücken! :D :D

mfg
Fuxl

Genau. Außerdem bin i ja ned Popey!!!

:D

Viel zu gesund! Pfui!

Fuxl
27-05-2004, 10:54
Original geschrieben von SirDogder
Genau. Außerdem bin i ja ned Popey!!!
:D
Viel zu gesund! Pfui!

genau! das fett muss bruzeln! Was glaubt ihr warum ne pizza nen höheren rand hat? natürlich das das fett von salami un dco nicht abfließen kann! *gg*

mfg
Fuxl

SirDogder
27-05-2004, 11:01
Original geschrieben von Fuxl
genau! das fett muss bruzeln! Was glaubt ihr warum ne pizza nen höheren rand hat? natürlich das das fett von salami un dco nicht abfließen kann! *gg*

mfg
Fuxl

Jetzt versteh ich das mit dem Rand. Aber oft ist viel zu viel Rand drann!
Dann müsste man ein Verfahren entwickeln wie man den Rand füllen kann! Zum Bleistift mit Mozzarella....

so lautet dann die Bestellung: Einmal Pizza Salami Americain mit gefülltem Rand.

Theoretisch wäre es dann noch möglich, mehrere Pizzen aufeinander zu schichten. Dann hätte man eine Pizza - Torte.....

:D

Fuxl
27-05-2004, 11:08
den rand füllen? hmmm? man könnt ihn wie nen krapfen befüllen! nur halt mit nem guten käse! oder tomatensoce! oder chilli's!
Oder man wickelt als rand eben käsekrainer ein! dann is er schön hoch un dman kann die pizza ordentlich belegen! z.b.: mit Steaks. :D

wenn man nen zweiten pizzaboden oben draufklatscht, könnts fast als Pizza-Döner-Kebab durchgehen! *gg*

mfg
Fuxl

Niophes
27-05-2004, 11:25
die pizza(-torte) will ich auch! :s: :D

aba ich vawend vollwerdkost ala hofer:
Fritöse anheizen, pommes eine, dann 2 kordon und das ganze
mit ketchup und vielleicht auch maio würzen; ideal wea natürlich
a ordntlicher maionässalod! :f: :cool:
Da san schnö 5000 kcal zam!! :D

Na dann, MALZEIT!!!

christian_h
27-05-2004, 12:14
Original geschrieben von SirDogder
Genau. Außerdem bin i ja ned Popey!!!

:D

Viel zu gesund! Pfui!

na gut.....

einen halben liter warmen oder heissen kakao + einen strizel mit mandeln

eine scheibe ca. drei finger breit absageln.....bis zu 3 stück geht gut

dann das scheiberl in den kakao eintunken (stippen).... :D ...ein paar sekunden...je nach bedarf.... :) ..und den ganzen aufg´wackten strizel runterwürgen..... :D

:megaph: das kann man aber nur in der küche essen....sabbert ganz schön.....schaut aus wie nach einer kakao-gegen- strizel schlacht..... :D

....meine frau ist auch immer begeistert...... :s: :eek:

..des foart eini...... :D

Lena
27-05-2004, 12:36
sagt's mal - habt ihr schon mal was von "normalem" essverhalten gehört? :D :D ;)

SirDogder
27-05-2004, 12:51
Original geschrieben von Lena
sagt's mal - habt ihr schon mal was von "normalem" essverhalten gehört? :D :D ;)

Du meinst also, wir wären "nicht" Normal????

DANKE! Was für ein hübsches Kompliment!

:D

Fuxl
27-05-2004, 13:00
Was tut man nicht alles um "anders" zu sein! *gg*

mfg
Fuxl

christian_h
27-05-2004, 13:02
Original geschrieben von Lena
sagt's mal - habt ihr schon mal was von "normalem" essverhalten gehört? :D :D ;)


ist doch eh normal.......... :devil:


...habt´s schon mal 25 schokobrezeln von casali probiert...is eh g´sunder lebkuchen.... :D

Lena
27-05-2004, 14:14
:D doch doch seit's eh normal :devil:
ich frag mich nur wie ihr auf manche dieser rezepte gekommen seits *g*

aber die schokobrezel sind wirklich gut :D *lecker*

christian_h
27-05-2004, 14:51
Original geschrieben von Lena
:D doch doch seit's eh normal :devil:
ich frag mich nur wie ihr auf manche dieser rezepte gekommen seits *g*

aber die schokobrezel sind wirklich gut :D *lecker*

selten aber gut...

:megaph: kornspitz spezial ......schokocroissant mal anders


eine rippe schokolade in einen kornspitz oder anderes weckerl reinpressen... ...wie bei einem hotdog :)

das funzt auch mit brot.... :D :D

Lena
27-05-2004, 15:08
hmmm
das hab ich noch nicht probiert.
aber kornspitz hab ich da und schoki auch *in die küche renn und essen mach*

christian_h
27-05-2004, 15:22
Original geschrieben von Lena
hmmm
das hab ich noch nicht probiert.
aber kornspitz hab ich da und schoki auch *in die küche renn und essen mach*


..und........................hast scho ein schoko verschmiertes gesicht ? ;) ..hmmmm lecker gell

Lena
27-05-2004, 15:24
*g*
verschmiert ist's noch nicht - ich schaffs doch glatt so was sauber zu essen (gut, ich versuch's zumindest :rofl: )
aber lecker ist's scho

schön langsam finde ich gefallen an eurem essens-thread.:D

bin aber immer noch für sushi :)

Niiiki
27-05-2004, 15:28
Mein Senf zu den letzten Beiträgen:

ad Pizza: Gez zum Pizza Hut (wenns noch einen gibt), da kann ma genau das (American Pizza mit käsbefülltem Rand bestellen!!!)

ad Nudeln mit Spinat: Das ess ich auch gern! Eine der wenigen Spinatformen, wie ichs ess...... heut hab ich auch Nudeln mit Zucchinigemüse gessn :)

ad Striezel: Yummi so hab ichs gern

:D :s:

Niiiki
27-05-2004, 15:29
Original geschrieben von Lena
*g*
verschmiert ist's noch nicht - ich schaffs doch glatt so was sauber zu essen (gut, ich versuch's zumindest :rofl: )
aber lecker ist's scho

schön langsam finde ich gefallen an eurem essens-thread.:D

bin aber immer noch für sushi :)

Gestern hab ich Striezel mit Schokohase gessn, a ned schlecht :D

Wegen Sushi: Lust, dass ma mal gehn?? Ich hab irgendwo sogar eine Liste mit Sushi wütigen BBlern ;) :s:

Lena
27-05-2004, 15:33
@ niiki

gerne gerne :) für sushi bin ich immer zu haben. gibt's ein bb sushi essen?? ich bin ja für akakiko aber ein running wär auch nicht schlecht. da gibt's eins in der laudongasse. ein guuutes.

striezel ist auch super . danke - jetzt hab ich grad was gegessen und ihr macht's mir hunger! ;)

Lena
27-05-2004, 15:35
nachtrag:

gibt's nicht noch einen pizza hut auf der maria?
nachdem der im 1. weg ist und da jetzt so ein komischer grieche ist :(

Niiiki
27-05-2004, 15:37
Original geschrieben von Lena
@ niiki

gerne gerne :) für sushi bin ich immer zu haben. gibt's ein bb sushi essen?? ich bin ja für akakiko aber ein running wär auch nicht schlecht. da gibt's eins in der laudongasse. ein guuutes.

striezel ist auch super . danke - jetzt hab ich grad was gegessen und ihr macht's mir hunger! ;)

Der Tokyo is ned besonders............ und für den Akakiko kann i mi a ned begeistern.....

Mein Lieblingslokal is der Hanil auf der Wienzeile! Is unter anderem auch ein Running.... da war ma mim BB sogar scho 2mal! :)

Lena
27-05-2004, 15:41
Mein Lieblingslokal is der Hanil auf der Wienzeile! Is unter anderem auch ein Running.... da war ma mim BB sogar scho 2mal!

na dann nyx wie hin *g*

terminvorschläge anyone?

hier noch ein rezept:
topfenpalatschinken

250 g Mehl
4 Eier
375 ml Milch, evtl. etwas mehr
Butter zum Backen
500 g Topfen
3 Eier
2 EL Milch oder Schlaobers
100 g Zucker
Vanillezucker
1 Zitrone, unbehandelt
evtl. Rosinen, Äpfel oder Obst der Saison

Milch oder leichte Vanillesauce zum Überbacken

Das Mehl mit den 4 Eiern und der Milch zu einem glatten Teig rühren, dann 20-30 Minuten ruhen lassen. Danach evtl. noch etwas Milch unterrühren. In einer Pfanne Butter zerlassen und dünne Palatschinken backen.

Backofen auf 200° C heizen.

Falls Obst: z.B. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und klein schneiden. Die Zitrone gründlich abwaschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

3 Eier trennen, die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Eigelbe, Topfen, 4 Esslöffel Milch oder Schlagobers, Saft und Schale der Zitrone, Zucker und Vanillezucker glatt rühren, den Eischnee
unterheben und dann evtl. die Rosinen und Obst untermischen.

Die Palatschinken mit der Topfenmischung bestreichen, locker aufrollen und in eine gefettete Form legen. Falls Topfen übrig bleibt, auf den Palatschinken verteilen. 15 Minuten im Rohr backen. Währenddessen Milch oder Vanillesauce erhitzen. Dann Palatschinken herausnehmen, mit der heißen Milch oder Vanillesauce übergießen und weitere 20 Minuten backen.

Niophes
27-05-2004, 15:49
mia is grad was eingfallen weil i von die baladschinken glesen hab....

in da schui hama in französisch amal crepes mit eis drin gmacht...
schmeckt gut is aba soo schwea zum essn weil das eis in den
baladschinken "komischaweise" schmilzd ;) :rolleyes: .

da fällt ma noch was füa die raucher unter uns ein:
baladschinken gfüllt mit tabak...i glaub die rian danoch nie wieda a
tschik an. :devil: :s: :devil:

Lena
27-05-2004, 15:52
*g*
crêpes haben schon was. da gibt's in wien diese "crêperie" in der grünangergasse.
da gibt's auch welche mit eis . *lecker*

bin ich froh dass ich nichtraucherin bin :rofl:

~stephan~
27-05-2004, 16:06
topfenpalatschinken

hmm das wärs jetzt :jump: :jump: :jump:

SirDogder
28-05-2004, 07:42
Also es geht weiter:

Derzeit bin ich offensichtlich eine Art Schmerzpatient, aber "Hungerschmerz", scheint auf einen frühlingsmäßig, erhöhten Kalorienbedarf zurückzugehen....

Noch so eine Art Rezept.

Vorbereitende dazu muss man allerdings bereits am Vortag Hunger gehabt haben, das sollte ich vorausschicken. Also am Vortag hatte ich Hunger und habe
aus diesem Grund ein ordentliches Restlessen veranstaltet - dies bestand aus alten tiefgekühlten Schmankerl: 1. Ein mit roten Linsen/Mais gefüllter Paprika, Semmelknödel und ein Rest Soja-Hasche-Auflauf. In einer Bratpfanne mit bisl Olivenöl Zwiebi angebraten und die aufgetauten Sachen mit einer ordentlichen Käsemenge und ein Ei drüber, ergibt ein formidabel Restlessen. Allerdings so viel, dass es nicht an einem Abend vertilgt werden kann... und jetzt kommts.

Nächster Tag ist also davon noch was über und was tun? Also nehme man ein paar Toastscheiben und mit Butter bestreichen (Cholesterinunabhängige können es auch mit Rhame probieren, pfui Teufel... gggg), darauf wird eine ordentliche Schicht zerquetschte Knobläuche gegeben. Dann wird der Rest vom Restlessen verteilt und als Krönung, weil ja offenbar die volle Fettration noch nicht erreicht ist: Ein paar Chickennuggets herausgebraten, in schöne Häppchen zerschnitten und ebenfalls darauf verteilt. Und Käse schließt den Magen, also muss auf jedes Brötchen noch eine Toastscheibenkäse drauf, ich nehm gern auch zwei.....

In den Ofen und überbacken, kann man das ganze auch mit Majo genießen, ich allerdings bin ein alter Ketchup - Abhängiger und verzichte daher auf dieses fette Majo-Klumpert (schließlich soll man ja eh nicht so fett essen am Abend ggg)

Lena
28-05-2004, 07:48
:f:


ich bin ja eher für so was: :D :D

Schokoladen-Amaretto-Dessert

50 g Amaretti-Kekse
30 g Mandel, gehackt
250 g Zartbitter-Schokolade
Frischhaltefolie
2 EL Amaretto/Mandellikör
3 EL Ahornsirup
250 g Crème Double
2 EL Pistazienkerne, gehackt
Kastenform 8 x 30 cm

Amaretti-Kekse zerkleinern. Mandeln trocken anrösten. Schokolade grob zerkleinern. Die Form mit Frischhaltefolie auslegen.

Die gerösteten Mandel und Amarettibrösel miteinander vermengen und auf dem Boden der Form verteilen. Die Schokolade zerkleinern und zusammen mit dem Likör und dem Sirup im Wasserbad schmelzen, dabei gelegentlich umrühren. Die Crème Double steif schlagen und einen Esslöffel davon unter die Schokolade rühren, den Rest behutsam unterheben.

Die Schokoladenmischung in die Form füllen, dabei die Form mit dem Boden vorsichtig aufstoßen, um Luftblasen freizusetzen. Form mit Folie abdecken und mindestens vier Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank durchkühlen lassen.

Dessert mit der Folie aus der Form heben und vorsichtig umdrehen, so dass die Mandel-Amaretti-Schicht oben ist. Das Ganze mit Vanillesauce und gehackten Pistazien garniert servieren.

Fuxl
28-05-2004, 07:54
:rofl:

das mit der majo seh ich auch so! bin auch ein Ketchup süchtler! hatte da sogar mal irgendeinen Ärtztlichen bescheid dazu!?!?! Schon ewig lang her!

Ketchup is eines meiner Grundnahrungsmittel. Schmeckt zu allem gut!

mhhhh! camenbert mit ketchup und a scheiberl brot.

mfg
Fuxl

SirDogder
28-05-2004, 09:14
Original geschrieben von Fuxl
:rofl:

das mit der majo seh ich auch so! bin auch ein Ketchup süchtler! hatte da sogar mal irgendeinen Ärtztlichen bescheid dazu!?!?! Schon ewig lang her!

Ketchup is eines meiner Grundnahrungsmittel. Schmeckt zu allem gut!

mhhhh! camenbert mit ketchup und a scheiberl brot.

mfg
Fuxl

1. Wo is der Bescheid?????
2. wozu das scheiberl Brot, beleg doch den Camonbär mit Camonbär

:D

@Lena: you ar welcum im Club der Schokosüchtigen. Dein Rezept scheint mir durchaus durchführbar und äußerst köstlich.

Lena
28-05-2004, 09:16
*g*

na ja da hab ich noch eine laaaange liste an schoko rezepten :) mein mousse au chocolat ist auch nicht zu verachten ;)
schad dass i net zum bb picknick kommen kann sonst hätt ich was mitbringen können :(

Lena
28-05-2004, 09:18
hmmm

ich werd mich jetzt den fernseher aufdrehen, bahn wm in melbourne auf eurosport schaun und mir was zum essen machen :D

Fuxl
28-05-2004, 09:30
Original geschrieben von SirDogder
1. Wo is der Bescheid?????
2. wozu das scheiberl Brot, beleg doch den Camonbär mit Camonbär

:D

@Lena: you ar welcum im Club der Schokosüchtigen. Dein Rezept scheint mir durchaus durchführbar und äußerst köstlich.

den bescheid hab ich irgendwann mal versammpert.

wenn das scheiberl brot aus is wird eh camonbert ohne brot nur mit ketchup weitergefuttert!

eigentlich es ich ja ketchup mit camenbert nur darum weil sich ketchup alleine so blöd essen lässt! mitn löfel is nämlich schon grauslich.

aber redguzz kann sich sicherlich noch an ein chiwappchichi essen(fressen) bei ihm erinnern. dort hab ich mal soo viel zwiebelketchup gefuttert das mir tagelang noch schlecht war.

mfg
Fuxl

Matthias
28-05-2004, 09:42
Original geschrieben von Lena
*g*

na ja da hab ich noch eine laaaange liste an schoko rezepten :) mein mousse au chocolat ist auch nicht zu verachten ;)
schad dass i net zum bb picknick kommen kann sonst hätt ich was mitbringen können :(
Da bestätigt sich ein altes Sprichwort: Frauen brauchen Schokolade.... :D :eek:


@SirDodger:
Bist du auch ein ein_mal_in_der_Woche_kochender_und_dann_die_ganze_ Woche_restlvertilgender Beika? :D :confused:

Niiiki
28-05-2004, 10:12
Schauts amal ORF1, da is grad Jamie Oliver!

Das san verrückte Sachn! :k:

Lena
28-05-2004, 10:14
ja das schau ich auch gerade. bäh . ich mach 95% seiner sachen eigentl. nicht, weil entweder zu fettig oder eine kombi die man beim besten willen nicht essen kann oder so schwer dass ich's net hinbekomm.

zacherl auf pro 7 ist auch nicht ohne ;)

SirDogder
28-05-2004, 10:52
@ Lena! Exakt.

Obwohl manchmal denk ich mir, wenn ich ma die Restl-Essen so anschau...... Wenn ich nicht wüßt, was drinnen is, würd ich das nie essen...

:D

Fuxl
21-10-2004, 12:05
muss hier doch glatt wieder mal den alten thread ausbuddeln!

was neuenddecktes für das allabendlich heimkinovergnügen: Snips mit Käse-Dip!

mfg
Fuxl

tschakaa
21-10-2004, 12:06
was san gschwind snips?

Fuxl
21-10-2004, 12:08
erdnuss flips wie ihr deutschen so lieb sagts!

mfg
Fuxl

NoWave
21-10-2004, 12:15
und was spielst da so im Heimkino zu den Nuss - Käse Dips.. ?

Ich hab mir gestern "Starsky & Hutch" angschaut.. zum brüllen Ben Stiller in einer seiner Glanzrollen .. am leiwandsten: die Nachgestellte Easy Rider Szene und der ganze Glammour der 70er.. toll gemacht, spassig - zumindest für wem der die 70 auch erlebt hat.

Fuxl
21-10-2004, 12:22
am coolsten is das pferd in da garage! *gg*

naja die ganze letzte woche hab ich mir angeschaut:
Star Wars IV
Star Wars V
Star Wars VI
Star Wars I
Star Wars II

auserdem erst kürzlich angeshen:
Bad Taste (Peter JAcksons bester Film! *gg*)
NWD II
Austin Powers Goldständer
City of God

heute steht am Programm:
a bisserl a schund ich weis!: die Bourne IDentity um auf den Kino schund vorbereitet zu sein!

zum knabbern auch immer wieder beliebt:
Zwieback mit Knoblauch-Topfen aufstrich!

mfg
Fuxl

NoWave
21-10-2004, 12:27
nau da kommt was zsamm..

Ich geb mir heut:

American History X mit Edward Norten
mal schaun byßchen durchgezappt hab ich gestern schon - scheint recht interresant zu sein.. vor allem Edward N. find ich gut.. auch bei "Hannibal" hat er toll gespielt.

Fuxl
21-10-2004, 12:31
Edward norton is einer meiner männlichen lieblinge!
in amerikan history X spielt er echt genial! finds einfach toll wie wandlungsfähig er is! fight club! sowieso ein muss! und in "the score" mitn robert deniro find ich ihn auch gut! auch wenn der film ansich nicht so meins is.

mfg
Fuxl

tschakaa
21-10-2004, 12:41
Original geschrieben von Fuxl
erdnuss flips wie ihr deutschen so lieb sagts!

mfg
Fuxl
keine ahnung was die pifkinesen unter erdnuss flips verstehn ;)

NoWave
21-10-2004, 12:42
The Score kenn ich (noch) nicht, Fight Club ein Wahnsinn wie du sagst..
aber das erste mal ist er mir aufgefallen in .. nau jetzt fallts mir ned ein..
jedenfalls wars ein Film wo Richard Gere den Verteidiger von Ed Norton spielte die Wandlung von Edward vom psychisch labilen Lämpchen zum Killer war schlichtweg genial

Fuxl
21-10-2004, 12:45
du meinst Zwielicht!

dort wo er als kind vom priester misbraucht wurde......


ich liebe soche filme die ein überraschendes ende haben!

mfg
Fuxl

NoWave
21-10-2004, 12:50
Yep, genau "Zwielicht" wars hab grad im Google nachgschaut (und bin dort auf eine Fan-Page von Norton gestossen www:separate-ways.de/edward/ ) der war übrigens schon 1996 ..

Fuxl
21-10-2004, 12:55
da brauch ich n icht lang suchen! steht alles bei mir zuhause im Regal! *gg*

Ich find es gehört ein heimkino-Thread eröffnet! werd mich da heute gleich mal drum kömmern!

mfg
Fuxl

NoWave
21-10-2004, 12:55
Freu mich auch schon auf:

"Das grosse Rennen von Belleville"

hab ich mir gestern bei Amazone schon mal vorbestellt.. gibts aber erst ab Anfang November.. :(